Nosotros

En el 2016 me encontraba finalizando la carrera de pastelería, la cual empezó como un hobby y terminó siendo una pasión. Al poquito tiempo creé Dolce Misura ... mi propio emprendendimiento, mi lugar para demostrar el amor por esta profesión y por lo dulce . Cada receta tiene un toque personal, la cual las hace más especiales.
Desde siempre tuve en claro que nuestra pastelería debería tener atributos que la hicieran única: productos de excelente calidad y sabores únicos, el foco puesto en el cliente, una imagen moderna y cálida, actualización y capacitación permanente, novedosos productos combinando técnicas tanto antiguas como modernas, sabores de ayer y de hoy, siempre en búsqueda de la perfección. Somos muy exigentes en el proceso de selección de materias primas y consideramos que la inversión en nueva tecnología es fundamental para brindar siempre la mejor calidad.